La nostra ricerca: CANESTRUM CASEI
Per l'impresa
Se li conosci, non li eviti
Progetto Ager Per l'impresa 17 Mar 2022
Sono 15 formaggi tipici del Sud Italia che, grazie alle ricerche del progetto Canestrum Casei, metteranno in mostra e faranno valere le... leggi
Per il consumatore
Come valorizzare la produzione casearia al tempo del Covid-19
Progetto Ager Per il consumatore 18 Mag 2020
Le analisi di ricercatori e produttori confermano la validità delle strategie di marketing e comunicazione studiate da Canestrum casei per ripartire con... leggi
Per l’ambiente
Il progetto “Canestrum casei” per l’ambiente
CANESTRUM CASEI Per l’ambiente 14 Nov 2019
Il progetto AGER Canestrum casei vuole migliorare le conoscenze scientifiche, nonché i canali di commercializzazione e vendita di quindici formaggi del Sud... leggi