Diffondere i risultati della ricerca all'interno della comunità scientifica, ai produttori di formaggio, ai consumatori e agli stakeholder a vario titolo coinvolti. Il tutto attraverso specifici mezzi e modalità di comunicazione (es. riviste open access, riunioni ed eventi, materiale informativo, corsi di formazione, web, ecc.). Saranno valorizzate le tradizioni produttive, la biodiversità dei formaggi della Selezione Ager e il loro ruolo nelle economie rurali. Sarà creata una rete per lo scambio di informazioni tra produttori e consumatori finalizzata ad aumentare le opportunità di business e creato un network con istituzioni e opinion leader per illustrare come i risultati della ricerca offrono prospettive di sviluppo per la qualificazione e valorizzazione dei territori attraverso la qualità dei loro prodotti agricoli. Le attività di comunicazione e disseminazione previste nel piano saranno soggette a monitoraggio.
PARTNER responsabile
UNICT
PARTNER coinvolti
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