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OBIETTIVI

Definire procedure operative standardizzate per tutte le attività svolte in più siti o da più partner (es. campionamento, raccolta di dati sul campo, analisi di laboratorio, …) per garantire affidabilità, comparabilità e tracciabilità dei dati raccolti, compresa la gestione dei database.

PARTNER

CNR ISPA (responsabile) e tutti i partner

 

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Task 2.1 Definizione del piano sperimentale

Individuare un allevamento con bovini in grado di garantire i requisiti utili alla sperimentazione, corrispondenti ad almeno tre gruppi di animali con quindici bovini per gruppo.

Partner

CNR ISPA (task leader) e tutti i partner

Task 2.2 Raccolta dei dati e definizione delle diete alimentari

Raccogliere, per ogni animale in sperimentazione, i dati genealogici e produttivi storici per definire i tre gruppi di bovine e la composizione e somministrazione delle diete nel rispetto delle norme previste per l'alimentazione di bovini destinati alla produzione di Grana Padano.

Partner

UCSC (task leader), CNR ISPA, UNIMI, UNIPD

Task 2.3 Definizione di procedure operative standard (SOP) per la raccolta dei campioni e le analisi di laboratorio

Definire le procedure standard, armonizzando quelle già esistenti nei laboratori dei partner, per la gestione uniforme delle prove sperimentali e la raccolta dei dati.

Partner

UCSC (task leader), CNR ISPA, CNR IBBA, UNIMI, UNIPD, UNIPR

Task 2.4 Procedure operative standard (SOP) per la raccolta di dati aziendali per la valutazione del benessere degli animali e l’analisi LCA

Raccogliere una serie di dati utili per le analisi Life Cycle Assessment presso un’azienda intensiva di bovine da latte modello e rappresentativa del sistema produttivo del Nord Italia.

Partner

UNIMI (task leader), UCSC

Task 2.5 Procedure operative standard (SOP) per l’archiviazione, l’analisi e la gestione dei dati sperimentali

Definire un protocollo tecnico e di gestione per facilitare la condivisione dei dati sperimentali tra i partner e promuovere politiche di open data nel rispetto della proprietà intellettuale, durante e dopo la fine del progetto. Redazione di specifiche linee guida per armonizzare gli strumenti statistici e bioinformatici a disposizione della ricerca.

Partner

CNR IBBA (task leader) e tutti i partner

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Ager - Agroalimentare e ricerca,
è un progetto di ricerca agroalimentare promosso e sostenuto da un gruppo di Fondazioni di origine bancaria.

AGER
Presso Fondazione Cariplo
Via Manin n. 23 - Milano
cf 00774480156

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Sito Progetto Ager
http://www.progettoager.it/

Progetto Ager

Valentina Cairo
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Riccardo Loberti
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